「我努力的運動、控制飲食好一陣子了，為什麼就是瘦不下來?」

常常有很大一部分人，就算努力節食少吃、拚命運動，減肥效果還是有限，而且當壓力一來，可能一整天忙到只吃一餐，體重仍然不斷上升。

為什麼有些人壓力大時，反而容易瘦？

這需要區分遇到壓力是短期的還是長期的壓力。

在面對短期壓力時，身體交感神經會被活化，讓腎上腺髓質系統產生急性壓力反應，刺激腎上腺素、正腎上腺素分泌，來藉此提高新陳代謝率、幫助提高注意力，並快速地釋放能量，來迎接面臨的壓力。

因此，短期且急性的壓力，確實可能造成體重的減輕。

但是，如果壓力是長期且慢性的持續在發生，身體為了避免不斷變瘦，便會出現自我保護的機制，反而開始變胖，也就是壓力肥。

如何判斷自己是不是壓力造成肥胖的呢？

以下七個問題，你中了幾個呢？

1、壓力大時，食慾也大？

2、 特別想吃高糖、高油的低營養素高熱量食物？

3、 脂肪特別囤積在腹部與臀部？

4、 心情容易憂鬱、低落、焦慮與煩躁？

5、短期遭遇壓力，一個月內快速變胖？

6、長期面臨壓力，脂肪囤積越來越多，體脂率居高不下？

7、 遠離壓力，但口慾不減反增？

如果「YES」的答案有2個以上，代表目前難以減去的肥肉，可能就是工作或課業等壓力所堆積出來的肥胖！

來猜猜看，哪一個是壓力造成的肥胖嗎？​

2、長期壓力下，神經胜肽 Y 分泌會增加：

長期處於壓力下，體內會分泌神經胜Y（Neuropeptide Y：簡稱 NPY），會導致食慾增加及對高油高熱量食物的渴望、脂肪囤積率提高，並容易堆積脂肪於腹部。

3、長期壓力下，瘦體素抗性增加：
(瘦體素是由脂肪細胞分泌的蛋白質，該受體分布在全身各處，但在大腦內特別活躍，主要負責增加熱量消耗及抑制食慾。)

長期壓力繼續刺激下，會增加瘦體素的抗性，進而持續導致壓力肥上 身。

瘦體素的作用機轉正是降低神經胜肽Y（NPY）的作用，讓NPY異常增加，進而增加食慾且堆積脂肪。

Jayanthi Kandiah等人在2005年對272位學生做了一項研究，

發現在壓力較大的情況下，受試者吃甜食跟精緻食物的慾望都明顯提高了，而當中有62%的受試者食慾增加！

在一般的情況下80%的人能做出健康的飲食選擇，可是在壓力下，只有33%能保持健康的選擇。

也就是說，當你壓力越大，你更會想吃糖分高的食物。

​4、長期壓力還會影響「自律神經系統」：

長期生活在高壓力生活下，促使交感神經興奮、副交感神經作用受抑制，除造成腸胃蠕動功能下降、消化功能變差，還會使脂質代謝緩慢、脂肪便容易囤積於體內，而導致體態走樣。

來公佈一下答案，你猜對了嗎？

The United States Federal Trade Commission described Herbalife® in 2016 as a scam disguised as healthy living. Herbalife®-associated liver injury was reported from multiple countries in the West


J Clin Exp Hepatol. 2019 Mar-Apr;9(2):268-272. doi: 10.1016/j.jceh.2018.08.002. Epub 2018 Aug 28.

可以點以下連節或是以下有重點摘要

Slimming to the Death: Herbalife®-Associated Fatal Acute Liver Failure-Heavy Metals, Toxic Compounds, Bacterial Contaminants and Psychotropic Agents in Products Sold in India.
Philips CA1, Augustine P1, Rajesh S1, John SK1, Valiathan GC1, Mathew J1, Phalke S2, Antony KL3.
Author information


Abstract
Herbalife® is a global nutrition and weight management company selling and marketing nutritional and weight loss supplements. The United States Federal Trade Commission described Herbalife® in 2016 as a scam disguised as healthy living. Herbalife®-associated liver injury was reported from multiple countries in the West. India is fast becoming the largest growing market for Herbalife® products, expected to surpass the United States in sales revenue. We report the first case of a fatal acute liver failure from the Asia-Pacific region, in a young woman who consumed Herbalife® products over 2 months. We also present unsettling data that showcase heavy metal contamination, toxic compounds, psychotropic substances, and pathogenic bacterial contamination in similar Herbalife® products in India. The growth of Herbalife® in India and expansion of its nutrition clubs in major cities that promise fake health benefits portend a serious public health concern.

KEYWORDS:
AIH, Autoimmune Hepatitis; BL, Butyrolactones; HDSs, Herbal and Dietary Supplements; HILI; Herbal supplements; ULN, Upper Limit of Normal; liver disease; obesity; weight loss

PMID: 31024209 PMCID: PMC6477126 [Available on 2020-03-01] DOI: 10.1016/j.jceh.2018.08.002


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