April 27th, 2018

為什麼這幾個星期體重都沒有下降？

我已經吃很少了，體重卻還是沒變?！

通常這些人都是遇到了所謂的「減重停滯期」。而「減重停滯期」 就是在積極減重過程中，發現直線下降的體重或體脂肪突然停止不動，並持續一段時間，且不管如何節制飲食或運動、吃藥都沒什麼效果的情況。

因個人體質不同而異，排除因慢性疾病長期用藥控制者之外，有一半以上的人根本不努力減肥，既不運動也不學習飲食控制，或者是服用減重藥物吃吃停停、無按時服用，這些人比較容易遇到減重停滯期。至於一般人多半是開始減重3-4周後，或者是體重減少3~5%後就會遇到減重停滯期。

至於減重停滯期會持續多久？

因體質不同而異，少則2-3星期，多則達到2-3個月以上，因此很多人在此時期因體重長時間沒有減少，便喪失信心而放棄了，真的很可惜！

為何會有減重停滯期？

「減重停滯期」其實是人體反應出的一種自我保護機制。當身體長期處在一個肥胖狀態，藉由飲食控制、運動增加代謝，甚至有的人會加上藥物的輔助，使得身體變成代謝率旺盛、交感神經興奮，進而幫助體重下降。而減重停滯期的產生，有一說法是因為身體必須預防避免因新陳代謝在短時間加快時，反而將肌肉、血管、結締組織等含有蛋白質之正常組織燃燒分解，影響健康，所以啟動保護回饋機制，使細胞的新陳代謝速率變得緩慢。

此外，另一個說法是，當熱量攝取減少一段時間後，身體為了維持一定的基礎代謝率，會產生適應現象，將所攝取的食物熱量盡量吸收，以作最有效的利用，這就是為什麼體重不再下降的原因。

如何克服停滯期？

1、正常均衡飲食 
有的人認為只吃蔬菜水果、不要吃澱粉和肉類就可以瘦，這實在是一個錯誤的觀念，因為只吃蔬菜或水果，長期偏食結果僅會造成營養不均衡、身體不健康，少了澱粉提供身體活動所需熱量，身體容易動用體內的蛋白質燃燒，讓減重後的體態不漂亮，也會因為身體沒有足夠的蛋白質分解脂肪，反而讓減肥效果停滯。所以最好的方式就是恢復均衡的六大類正常飲食，並且注意少油少鹽少糖高纖為主，並以七分飽為原則，才能維持健康的身體狀況。

2、加上運動
僅是節食不運動，容易造成減掉的只是水分和肌肉而已，脂肪還是照樣留在身體上，其結果只會越來越難減，體態也不好看，而且恢復正常飲食後復胖機率不小！所以最好的減肥方式是搭配運動計畫，效果才會持久又有效。